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Andrea und Jörg Bechinger führen den Familienbetrieb an der St.-Georgen-Strasse 76 in St. Gallen seit 2007 mit viel Engagement und Liebe. Die vielen im Haus produzierten Spezialitäten wie St. Galler Bratwurst, Schüblig oder unzählige Variationen von Schnitzel Cordon bleu sind bei langjährigen Stammkunden sowie Neukunden sehr geschätzt und äusserst beliebt. In den letzten Jahren wurde die Metzgerei umgebaut und um ein schmuckes Bistro erweitert. Viele Inspirationen von Städtereisen nach London und Hamburg wurden in der Inneneinrichtung des Ladens und des Bistros gelungen umgesetzt.
«Wir wollten zu unserem neuen Interieur auch passende und moderne Waagen. Die Wahl fiel nach guter Beratung durch den langjährigen Verkaufsberater Fritz Liechti von der OBRECHT Technologie AG auf die Bizerba Q1 800. Unsere alten Waagen waren nicht mehr zeitgemäss und auch technisch nicht mehr auf dem neuesten Stand. Ohne ein Kundendisplay hatten wir keine Möglichkeiten unsere Spezialitäten und Aktionen zu präsentieren. Auch die Arbeitshöhe der alten Waagen war alles andere als optimal», sagt Andrea Bechinger.
Andrea und Jörg Bechinger mit einem Teil ihres Teams
Bizerba Q1 800 Waage an der Theke
Die Bizerba Q1 800 Thekenwaage hat einen modernen, bedienerfreundlichen Touchscreen. Die besonders flache Wiege-Platte und das ergonomische schmale Design bietet dem Team ungehinderten Zugriff auf die Produkte in der Frischtheke und den Kunden eine optimale Sicht auf die ausgewählten Produkte auf der Waage.
Bizerba Q1 800 Waage mit 7'' Kundendisplay
«Uns haben das schlanke und moderne Design, die sehr niedere Lastplatte sowie die beiden Displays voll überzeugt. Das Bediener- und das Kundendisplay lassen sich individuell einstellen und die Höhe ist dann genau richtig um bequem arbeiten zu können und eine freie Sicht auf die Kunden zu haben», erklärt Andrea Bechinger
10'' Bedienerdisplay der Bizerba Q1 800 Waage
Eine der vier Bizerba Q1 800 Waagen im Einsatz
Das ganze Team der Bechinger Spezialitäten-Metzgerei AG freut sich über die neuen Waagen. «Wir sind noch in der Angewöhnung von der manuellen Eingabe zum Touchscreen und am Optimieren und Anpassen der Bedieneroberfläche. Es macht sehr viel Freude, mit einer schönen und modernen Waage zu arbeiten. Auch die Artikelpflege ist dank der Bizerba Software CWS2 sehr einfach und effizient. Preise ändern, Artikel anpassen - das alles kann man am PC im Büro sehr einfach und bequem erledigen», sagt der Betriebsleiter Andreas Meier.
Ergonomische Arbeitshöhe des Displays und schlankes Design der Bizerba Q1 800 Waage
Die Bizerba Q1 hat alles, um den Arbeitsalltag zu erleichtern. Überzeugende Funktionen und robuste Qualität – für vielfältige Anwendungsmöglichkeiten auf der Bedientheke. Ganz unkompliziert bedienen, wiegen, preisauszeichnen, Werbung präsentieren, kassieren und mit Anbindung an den Warenwirtschaftssystem CWS2 die Prozesse optimieren und digitalisieren – das alles bietet die neue Bizerba Q1 Waage in den Modellen Q1 800 und Q1 100.
«Auch der Support rund um die Waage ist immer gewährleistet. Sei es bei der Installation oder bei den Anpassungen, sofort stehen uns Fritz Liechti, der Verkaufsberater für die Ostschweiz und Guido Zanoli, der Projektleiter von der OBRECHT Technologie AG jeder Zeit zur Seite und gehen auf unsere Wüsche und Anforderungen ein», ergänzt Andrea Bechinger.
Bildnachweis: FOTOlight mueller & mueller - www.fotolight.ch
